A Escola Técnica Estadual "Adoolpho Berezin" ministra o Ensino Médio e o Ensino Técnico (que pode ser feito concomitante ou após o Ensino Médio). Atualmente, a instituição dispõe de uma grade de 6 cursos técnicos, que estão em funcionamento em sua unidade. Porém, a cada processo seletivo (Vestibulinho), é preciso conferir quais cursos oferecem vagas.. Para isso, faça download do arquivo (PDF) do Manual do Vestibulinho - 1º semestre de 2008.